IndonesiaVeronika đột nhiên khi người dân Bali không để đồ ăn trong tủ lạnh, ăn trái cây chưa chín và nấu gì cũng cho ớt.
Hòn đảo nổi tiếng nhất Indonesia luôn nằm trong danh sách “phải tới” của những người yêu du lịch khắp toàn cầu. Nhưng nếu khách du lịch muốn hiểu nơi này một cách cặn kẽ, khách du lịch phải sống ở đó. Dưới đây là những san sớt của Veronika, blogger du lịch người Nga, về những mặt rất khác ở Bali nhưng không phải du khách nào cũng biết.
Một lần tới Bali du lịch, Veronika bị mất hộ chiếu và đó cũng là thời khắc cô quen chồng của mình bây giờ, Ino. Chồng cô là người khách du lịch dạng địa, sống ở Bali. Họ kết hôn và có một cậu nam nhi. Ảnh: Instagram.
Một cô gái “vô cùng thu hút”
Xin chào mọi người, tôi là Veronika và tôi sống ở Bali.
Theo tiêu chuẩn của người Bali, tôi thực sự rất xinh đẹp và thu hút. Tôi có dáng người nhỏ nhắn, thích hợp với yêu cầu về chuẩn mực chiều cao – cân nặng của người dân ở đây. Mọi người rất thích chiếc mũi của tôi, dài, cao và to. Họ ngưỡng mộ nó.
Nhưng cũng theo chuẩn của người dân, tôi thực sự là một bà nội trợ rất tệ. Ở đây khách du lịch phải lau nhà mỗi ngày, giặt quần áo bằng tay và là phẳng mọi thứ, từ khăn trải giường, khăn tắm, đồ lót, quần áo và cả tất nữa. Mọi người đều làm những thứ này khi họ ngồi trên sàn nhà. Và nếu quần áo mới giặt không có mùi thơm, chúng sẽ bị coi là bẩn và phải giặt lại. Đây là lý do việc xịt nước hoa lên quần áo rất quan yếu.
Những phức tạp tôi phải đương đầu là vấn đề tâm lý, với cơ chế phụ hệ và các trận động đất thường xuyên. Tôi rất nhớ sự thay đổi giữa các mùa. Tôi đã bỏ qua những cơn mưa của tháng 11 lạnh lẽo.
Bali rất đông khách, nhưng ít người sẽ ở lại đây mãi mãi. Thông thường, du khách tới đây tránh rét. Cuộc sống đầy những nghi tiết, quy tắc và đôi lúc kỳ lạ và thường là buồn cười. Điều tốt nhất trên hòn đảo này nhưng tôi cảm nhận được là khách du lịch có thể sống theo điều mình muốn.
Trẻ con được phép làm mọi thứ
Người Bali rất yêu trẻ con. Đó là lý do chúng được phép chạy xung quanh và nghịch mấy quả táo trong siêu thị, thậm chí là làm đổ, vỡ mấy ma-nơ-canh trong các khu trung tâm mua sắm. Nếu ba mẹ chúng nỗ lực xin lỗi và bồi thường thiệt hại do con gây ra, các viên chức chỉ cười và nói: “Ồ, không sao”. Đây hoàn toàn là nụ cười thật lòng. Họ không hề tức giận.
Có nhiều điều trẻ con ở đây khác với phần lớn trên toàn cầu. Ví dụ như chúng không được phép trần truồng khi ở nhà. Người dân tin rằng như vậy lũ trẻ có thể bị ốm. Tương tự, chúng cũng không được nghịch bẩn, ngồi trên đường hay mặc quần áo bẩn. Nhưng lũ trẻ lại được phép ăn mọi thứ, từ chocolate, bim bim, khoai tây chiên, kem, trà ngọt lạnh… Điều tôi cảm thấy tồi tệ ở đây là không ai xin phép khách du lịch trước khi đưa cho con khách du lịch một thứ gì đó để ăn. Với tôi, đây là vấn đề lớn nhưng tôi không thể can thiệp được gì nhiều.
Người dân không để đồ ăn trong tủ lạnh, ăn trái cây chưa chín
Có một sự thực rất thú vị về ẩm thực Bali. Họ thường sử dụng trái cây còn xanh và ăn thay rau, ví dụ như nộm xoài xanh. Họ cho bất kỳ loại trái cây chưa chín nào đó vào món thịt hầm.
Một điều phổ thông ở đây nữa là khi khách du lịch yêu cầu người phục vụ cung ứng cho khách du lịch một món ăn không cay. Sau đó, khách du lịch sẽ dành 15 phút để nhặt ớt ra khỏi đĩa ăn của mình sau khi chúng được bưng lên. Điều đó không có tức thị đầu bếp bất cẩn, nhưng là ý kiến của họ. Một số loại ớt đối với người dân Bali không được coi là cay, nhưng với du khách thì khác. Người dân cũng ít sử dụng tủ lạnh để cất thức ăn.
Nhiều du khách không sẵn sàng ăn thử các món ăn địa phương. Ảnh: Instagram.
Ngày nghỉ trong năm rất ít
Người dân chỉ có 12 ngày nghỉ chính thức một năm. Phụ nữ được nghỉ thai sản 3 tháng và chỉ được hưởng trợ cấp cơ khách du lịch dạng, khoảng 220 USD một tháng. Thu nhập của người dân Bali 300 USD một tháng là tầm thường, 700 USD là cao. viên chức được nghỉ thêm 3 ngày cho đám cưới của họ. Nếu người thân mất, họ được nghỉ 3 ngày và một ngày đối với họ hàng xa.
Người dân kiếm tiền không phải từ du khách
Veronika cho biết cô thấy rất nhiều người bán vòng tay, kính, thực phẩm ở Bali. Nhưng họ không sống phụ thuộc thu nhập tới từ khách du lịch. Khách hàng chính của họ là người địa phương vì không phải du khách nào cũng sẵn sàng thử các món ăn nhưng họ không biết gì về nó. Còn người Bali thì biết món nào ngon.
Một lần khi cùng chồng đi dạo trên bờ đại dương, một người bán tiến thưởng lưu niệm đã mời nhì vợ chồng cô mua đồ. Nhưng Veronika từ chối vì thấy chúng rất xấu. Nhưng chồng cô đã mua luôn nhưng không mặc cả. Ino tin rằng mọi người nên tương trợ nhau.
Bali rất nóng, nhưng mọi người thường mặc rất kín đáo. Ảnh: Instagram.
Phong tục địa phương
Cô gái tới từ phương Tây từng rất ngạc nhiên khi thấy bà ngoại của chồng đi tắm đại dương và chỉ mặc quần short. Xung quanh bà rất đông khách du lịch, và ít người địa phương. “Một nửa bờ đại dương đã nhìn chằm chằm vào nhì bà cháu tôi”, cô nói. Theo phong tục người dân cách đây 40 năm, người Bali thường ra ngoài nhưng không mặc áo. Và phong tục này vẫn được những người già giữ gìn.
Cách mặc quần áo của người dân cũng có thể khiến những du khách nhiều kinh nghiệm ngạc nhiên. Dù thời tiết oi bức, họ vẫn mặc quần áo ấm khi ra ngoài. Theo Veronika, ánh nắng ở đây rất gắt, có thể làm cháy da. Vì vậy mọi người sẽ mặc quần áo dài tay khi ra ngoài trong thời kì dài, nhất là khi tắc đường. Ngoài ra, gió ở đây cũng mạnh, và mọi người thường cảm thấy lạnh. vì thế, họ thường mang theo áo khoác.
Vận đen dồn dập của cô gái Mỹ tới châu Á
Anh Minh (Theo Bright Side)
No comments:
Post a Comment