Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bờ đại dương xanh mát, những KDL sinh thái thích mắt. nhưng nơi đây còn có những món ngon lôi cuốn, mang đậm hương vị đặc trưng thơm ngon khó cưỡng. Hãy cùng Halo tò mò, tìm hiểu xem 6 món đặc sản Vũng Tàu được yêu thích nhất hiện nay là gì nhé.
1. Cháo hàu Vũng Tàu
Ảnh: Sưu tầm
Một trong số những đặc sản Vũng Tàu bửa dưỡng và hút hồn hồ hết các du khách, đó là Cháo Hàu. Cháo Hàu Vũng Tàu có hương vị mập ngọt, thơm ngon. Nó có thể làm cho bất kỳ ai ăn một lần đều sẽ nhớ mãi.
Cháo hàu được nấu từ loại gạo thơm ngon, hòa quyện cùng với hương vị mập ngậy, ngọt thanh tự nhiên của hàu tươi. Chỉ cần thêm một tẹo hành ngò xắt nhuyễn và một ít tiêu. Thưởng thức cháo khi còn nóng vững chắc sẽ khiến khách du lịch thích mê, muốn ăn thêm nhiều lần sau đó nữa.
Địa chỉ ăn ngon: 60 Nguyễn Tri Phương, P. 6, Quận 5, TP. HCM
2. Gỏi cá Mai Vũng Tàu
Ảnh: Sưu tầm
Ở Vũng Tàu nên ăn gì? Nói về đặc sản Vũng Tàu nhưng không nhắc tới gỏi cá mai thì đúng là một thiếu sót vô cùng lớn.
Đây là món ăn được làm từ cá mai. Đây là loại cá sinh sống khá đông đúc ở đại dương Vũng Tàu. Sau khi cá được tiến công bắt về, sẽ được tiến công vảy sạch sẽ sẽ. Sau khi xương cá rút ra, lấy thịt rồi ướp cùng giấm, tỏi, chanh, ớt để làm chín cá. sau rốt là trộn với thính để dậy mùi thơm và tăng thêm hương vị cho món ăn.
Gỏi cá mai thích thống nhất là sử dụng trong bữa nhậu của cánh mày râu. Cá ăn kèm cùng bánh tráng cuốn, rau thơm, chuối chát và khế chua thì đúng là hết sẩy. Hương vị của nó sẽ khiến khách du lịch không thể nào quên sau lần đầu thưởng thức.
Địa chỉ ăn ngon: số 34/5 Hoàng Hoa Thám, TP Vũng Tàu
3. Gà nướng Long Sơn
Ảnh: @anges_selene
Nếu khách du lịch có thời cơ tới Vũng Tàu, đừng quên thưởng thức món gà nướng Long Sơn. Gà ở đây được người dân địa phương ướp qua một loại nước ướp đặc trưng trước khi nướng. Nhờ đó, chúng có thể phát huy hương vị đặc trưng của món ăn lên tới đỉnh điểm.
Gà sau khi nướng xong có màu vàng óng ả. Thịt gà dai mềm vừa phải hòa quyện cùng vị mặn, ngọt và cay, tạo nên một món ăn khó ai cưỡng lại nổi. Đi kèm với món ăn này không thể thiếu chén muối ớt chanh kèm theo húng lủi, dưa leo, rau thơm… Gà ăn ngọt, ít mỡ, kèm với một ít xôi nữa sẽ khiến khách du lịch có một bữa ăn vừa no nê, vừa thú vị.
4. Cháo người thương câu Vũng Tàu
Ảnh: Sưu tầm
Cháo người thương câu là một món ăn vừa lôi cuốn, vừa tốt cho sức khỏe. Món ăn này nằm trong danh sách những đặc sản Vũng Tàu ngon nhưng bất kỳ ai tới đây cũng nên thử một lần.
Vị mập ngậy của người thương câu, hòa quyện cùng vị bùi của đậu xanh, hạt sen và gạo. Chúng sẽ làm cho khách du lịch ăn tới no nhưng không hề thấy chán. Những ai vừa mới ốm dậy hay có sức khỏe yếu, thưởng thức một bát cháo người thương câu Vũng Tàu thì đúng là hết sẩy đấy.
Địa chỉ ăn ngon: 1 Đồ Chiểu, Phường 3, TP Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
5. Cơm ma Vũng Tàu
Ảnh: Sưu tầm
Cái tên quán cơm nghe có vẻ hơi kinh dị nhỉ? Nhưng thực ra đây chỉ là một quán cơm nhỏ, từ lâu đã vô cùng nổi tiếng với món cơm tấm vô cùng thơm ngon và lạ mồm.
tới với quán cơm ma Vũng Tàu, khách du lịch sẽ phải đột nhiên với không gian quán thoáng mát và vô cùng đông đúc. Khách tới đây ăn cơm nhiều lắm, có khi kín hết cả bàn. Nếu đi tầm trưa, khách du lịch cần đi sớm nếu không sẽ dễ hết chỗ ngồi đấy.
Trên địa cơm tấm quán mang tới cho thực khác, bao gồm có sườn nướng vàng ươm, vị mềm, dai của thịt hòa quyện cùng gia vị rất ổn, vừa vặn khi sử dụng cơm. Thêm một tẹo nước mắm thơm đủ màu sắc cùng cái trứng ốp la thì đúng là ngon không chê vào đâu được.
Cơm dẻo, xốp ăn không ngán. Giá cả phải chăn, phục vụ nhiệt tình, chu đáo. Thưởng thức cơm tại quán cơm ma Vũng Tàu một lần, khách du lịch sẽ muốn tới lại lần 2, lần 3 đấy.
Địa chỉ ăn ngon: Số 25 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 3, TP Vũng Tàu
6. Bánh khọt Vũng Tàu
Ảnh: Sưu tầm
Nhắc tới đặc sản Vũng Tàu nhưng không nhắc tới bánh Khọt thì quả là một thiếu sót cực lớn. Đây là một món ăn vô cùng dân dã của người dân TP đại dương. Bánh Khọt lôi cuốn thực khách bởi vì hương vị hòa quyện giữa bột gạo và nhân tôm. Bánh khọt ăn ngon nhất khi ăn kèm cùng nước chấm tỏi ớt, thêm một ít nộm đu đủ, cà rốt và các loại rau sống thì đúng là hết sẩy.
khách du lịch có thể mua bánh khọt ngon rẻ mang về làm tiến thưởng biếu cho người thân, người già vả cả trẻ nhỏ đều yêu thích. Tuy nhiên, nếu khách du lịch tới Vũng Tàu và đi về trong ngày thì nên mua bánh nhé. Món bánh này không thể để được sang ngày thứ 2 đâu đấy.
Địa chỉ ăn ngon: số 14 Nguyễn Trường Tộ, phường 2, TP Vũng Tàu
Halo hy vọng rằng, bài viết trên đây sẽ mang tới cho khách du lịch những thông tin hữu ích về đặc sản Vũng Tàu. Nếu tới TP đại dương này, đừng quên thưởng thức các món ngon này và san sẻ cảm nhận cùng Halo nhé.
No comments:
Post a Comment